• C/Torrene 1, 48991 Algorta, Getxo
  • M-V de 8-14.30 y de 17-20.30. S-D de 8-15.
  • 946554634 o 645005098

Máster class Tartas de Bodas

Otro de los cursos que impartió Moisés Garrote en Algorta fue el de ésta impresionante Master Class de tartas de bodas.
Se utilizó la técnica coreana de Flores en butter cream.
Una butter cream especial o mejor dicho un merengue italiano pero con ciertas modificaciones y con una mantequilla especial que la hace mas suave y a la vez versátil porque no se cae …las flores quedan perfectamente armadas en la tarta y aguantan horas…..a la prueba está la tarta que lleva en el escaparate de la tienda desde hace ya 1 semana.!!!

Una pasada total!! Y lo mejor de todo es que está de-li-cio-sa!!!!!